Appeltaart met bladerdeeg

Snel en makkelijk appeltaart recept: dit appeltaart met bladerdeeg recept is smulklaar in 45 minuten: 10 minuten voorbereiding, 30 minuten baktijd, 5 minuten watertanden…

Bladerdeeg kopen kan je in je plaatselijke supermarkt: kijk in de diepvries sectie. Ze worden de minimum per twee verkocht in verschillende groottes. Kiest voor dit recept voor bladerdeeg vel dat groter is dan je taartvorm.

Makkelijke appeltaart ingrediënten kopen

  • vier groene appels zoals Granny Smith
  • een vel bladerdeeg uit de winkel
  • sap van een citroen
  • 75 g fijne suiker
  • een theelepel kaneelpoeder
  • abrikozenconfituur voor glazuur

Appeltaart bakken

Appeltaart met bladerdeeg

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Pers de citroen uit.
  • Schil de appels en snijd ze in halve maantjes van gelijke dikte, overgiet onmiddellijk met de citroen en suiker en meng goed door mekaar.
  • Rol de bladerdeeg met een deegrol op een met bloem bestrooid werkvlak verder uit tot het groot genoeg is om de taartvorm volledig te dekken.
  • Verwijder het deeg dat over de rand hangt (of plooi het naar binnen nadat u d bodem met appelschijfjes hebt bedekt).
  • Bak de appeltaart in de oven voor ongeveer 30 minuten. Kijk na 15 minuten naar de kleur van de rand van de taart: Als de rand al erg bruin is, laat staan stukjes aluminiumfolie over de rand, zodat deze niet aanbrandt.
  • Neem de taart uit de oven en strooi er het kaneelpoeder over.
  • Later enkele minuten afkoelen.

Afwerking: Verwarm de abrikozenconfituur en borstel deze over de appeltaart.

Zeg Wat Je Denkt

*