Lukt altijd: maak snel dit lekker banaan chocolade taartje en serveer met vanille ijs. Stap voor stap met foto’s leert u hoe de chocolade taartjes te bakken.
Ingrediënten voor 6 tot 8 taart vormpjes van 12,5 cm diameter:
- 350 g kruimeldeeg (uit de supermarkt)
- 3 grote bananen in dunne schijfjes gesneden
- 90 g chocoladepasta, (chocopasta, choco)
- 60 g geraspte kokosnoot
- 30 g griessuiker
- 30 g bruine rietsuiker
Hoe het chocolade gebak maken
- Oven voorverwarmen op 200°C
- Taartvormpjes invetten met boter, en vullen met kruimeldeeg.
- Vul de bodem van ieder taartje met een soeplepel choco
- Verdeel de geraspte kokosnoot over de taartjes: ongeveer twee theelepels per taartje.
- Doe de schijfjes banaan in de chocolade taartjes:
- Meng de suiker door elkaar, en strooi de helft over de banaan taartjes.
- Bak de chocolade banaan taartjes 20 minuten in de oven.
- Sprenkel de overgebleven suiker over de bananen karameliseren indien gewenst met een kleine keuken gasbrander of onder de top gril van de oven.
Serveer ieder banaan chocolade taartje warm met 1 schep vanille ijs.
